研究吃是我的爱好,今天尝试用新鲜橙汁搭配糯米粉和芝麻做小饼,做出来的小饼非常好吃,软软糯糯的,带着鲜橙的清香味,非常美味。下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)糯米粉、鲜橙准备好。
(02)橙子切开把籽去掉。
(03)用手把果汁抓出来。
(04)加适量的白糖搅拌均匀。
(05)再加30克的面粉揉成粉团。
(06)芝麻洗干净备用。
(07)用手抓适量的粉团揉成小球再压扁成饼,放置芝麻里粘满芝麻。
(08)开火下油,把饼放置锅里用小火煎。
(09)煎得2分钟左右,把饼翻转过来再煎,然后用勺子把一个个饼压薄。
(10)然后不停地把饼翻转。
(11)煎6分钟左右就可以了。