有很多小伙伴喜欢吃海鲜，特别是蟹类，但是做起来又特别麻烦，那么今天小编就教大家一个特别简单的做法，那就是清蒸哟~
操作方法
（01）首先我们将买来的海蟹清洗干净。
（02）然后我们在蒸锅里面加水，放在火上烧开。
（03）等开了之后把海蟹放进去，可以适当的撒点盐和花椒在上面，然后蒸大概10多分钟的样子。
（04）在这期间我们可以准备调料，把姜拍碎，然后加入醋和盐就可以了，当然有的小伙伴喜欢吃辣可以放点剁碎的辣椒也是可以的。
特别提示
螃蟹壳变成红色就差不多好了，不过多蒸一会儿也是可以的，吃了没熟的海蟹可是要拉肚子的哦！
