到过贵州的都知道,豆腐圆子 那叫一香,下面就把贵州豆腐圆子 的做法分享下
操作方法
(01)将花椒、八角、草果、茴香、桂皮、山柰磨成粉(没条件就用五香粉代替不过味道得大打折扣)
(02)青葱洗净切碎
(03)豆腐捣碎,在把之前准备好的五香粉和青葱放进去捣均匀
(04)把捣好的豆腐捏成团放药油锅里油炸
(05)在把炸好的豆腐园长取出来就可以开吃了(吃时蘸点由鱼腥草、胡辣椒、酱油、葱花、香油等兑成的调料味道更好内瓤质嫩欲滴,香气袭人)
到过贵州的都知道,豆腐圆子 那叫一香,下面就把贵州豆腐圆子 的做法分享下
(01)将花椒、八角、草果、茴香、桂皮、山柰磨成粉(没条件就用五香粉代替不过味道得大打折扣)
(02)青葱洗净切碎
(03)豆腐捣碎,在把之前准备好的五香粉和青葱放进去捣均匀
(04)把捣好的豆腐捏成团放药油锅里油炸
(05)在把炸好的豆腐园长取出来就可以开吃了(吃时蘸点由鱼腥草、胡辣椒、酱油、葱花、香油等兑成的调料味道更好内瓤质嫩欲滴,香气袭人)