怎样炒豆腐皮

操作方法

（01）豆腐皮分两种炒法  一种是素炒  一种是荤的 两种都差不多口味只是一种加肉丝而已 闲话少说直奔主题原料1豆腐皮  2香菜 3味达美酱油  4葱花姜丝 【可适当加点干辣椒提味】5香油少许 6盐少许  7味精少许8老抽少许开始制作美味的豆腐皮了1把豆腐皮切成细丝，香菜切成两厘米的段 。2锅内倒油  五成油温即可 放入葱花煸炒3加入豆腐皮略炒加酱油一点老抽提颜色加盐味精略点点糖加一点水翻炒。4加入香菜  淋香油  出锅即可